recette gateau sur les petits gateaux

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mardi 1 mai 2012

Gâteau au chocolat simple et moelleux

Un gâteau au chocolat moelleux préparé et cuit en 25 minutes, pour clore un repas ou égayer un goûter.

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dimanche 8 novembre 2009

La recette de crumble aux pommes à la poudre d'amandes

Une recette d'automne, pour ce crumble aux pommes à la poudre d'amandes.

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vendredi 26 juin 2009

Le gâteau au chocolat d'Anne Flore

Recette de gâteau au chocolat attrapée lors d'une soirée frisquette au dessus du lac d'Aiguebelette. Un très bon  gâteau au chocolat qui a  disparu à une vitesse fulgurante de la table des convives.

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lundi 8 juin 2009

Recette de cake Chocolat amandes

Des amandes effilées, du chocolat râpé, des œufs, du beurre. Voilà la recette d'un gâteau savoureux et moelleux à déguster sans modération au gouter, en dessert ou accompagné d'un café.

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lundi 1 juin 2009

Recette du biscuit de Savoie

Ingrédients

  • 8 œufs
  • 125 gr de farine
  • 125 gr de fécule de pomme de terre
  • 250 gr de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé 

Préparation

Séparer les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige et ajouter les 1/4 du sucre
Mélanger les jaunes, le restant du sucre, et le sucre vanillé jusqu'à blanchiment.
Ajouter la moitié des blancs en neige. Et mélanger sans casser les blancs avec un spatule.
Ajouter la farine et la fécule de pomme de terre tamisé ensemble en mélangeant délicatement à la spatule.
Ajouter le reste des blancs.

Verser dans un moule préalablement beurré, et cuire à 150° (thermostat 4) pendant 50 minutes.




mercredi 31 décembre 2008

La recette de gâteau basque de Manine

Une délicieuse recette de gâteau basque fouré à la crème patissière.

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dimanche 2 novembre 2008

Une recette de génoise

Une recette de génoise base beaucoup de gâteaux.

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