Le gâteau au chocolat d'Anne Flore
Par Piero le vendredi 26 juin 2009, 11:53 - Gateaux au chocolat - Lien permanent
Recette de gâteau au chocolat attrapée lors d'une soirée frisquette au dessus du lac d'Aiguebelette. Un très bon gâteau au chocolat qui a disparu à une vitesse fulgurante de la table des convives.
Ingrédients
- 100 g de beurre salé fondu
- 100 g de chocolat
- 200g de sucre
- 4 œufs
- 100 g de farine
Préparation
Séparer le blanc des jaunes.Mélanger les jaunes et le sucre au fouet jusqu'à ce que mélange mousse.
Ajouter le beurre et le chocolat fondu et la farine.
Incorporer délicatement les blancs montés en neige.
Verser dans un moule à cake ou un moule à manqué préalablement beurré et fariné.
Cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180 ° (th 6)
(Le gâteau est meilleur lorsqu'il est juste cuit.)
Bon appétit.
Commentaires
j'ai trouvé le lien sur votre blog en partant du blog des recettes de crêpes ! et je découvre ici une recette de gâteau au chocolat qui me parait bien simple et surement délicieuse si le gâteau a disparu de la table en un temps record ;)
il ne me reste plus qu'à tester !
Jai trouvée cette recette trés simple et facile a préparé,jesper.juste que c est délicieux merci pour votre aide...